Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Branża gastronomiczna

TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.1 EMPI2

TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.1 EMPI2
TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.1 EMPI2

EWA SUPERCZYŃSKA, MELANIA ŻYLIŃSKA-KACZMAREK, EMPI2, 2007, 9788389287472

Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i ...książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1: produktów spożywczych, produkcji gastronomicznej, zastosowania...

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

20,70 zł

szt.

TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.2 EMPI2 WZ

TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.2 EMPI2 WZ
TECHN. GASTRON. Z TOWAR. W PYTANIACH CZ.2 EMPI2 WZ

EWA SUPERCZYŃSKA, MELANIA ŻYLIŃSKA-KACZMAREK, EMPI2, 2005, 9788389287526

Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu zastosowania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ryb w technologii gastronomicznej, techniki wykonywania potraw półmięsnych, barowych i dań garmażeryjnych...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

20,70 zł

szt.

TESTY PRZYG DO EGZ. ZAW. KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII

TESTY PRZYG DO EGZ. ZAW. KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII
TESTY PRZYG DO EGZ. ZAW. KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII

JOANNA KOWALSKA, KAROLINA MIKOŁAJCZYK-NIECKARZ, EMPI2, 2011, 9788362325375

Zbiór zawiera dziesięć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie kucharz małej gastronomii. W skład każdego z zestawów wchodzi 50 zadań testowych, sprawdzających wiadomości i umiejętności właściwe dla kwalifikacji w zawodzie kucharz małej gastronomii,...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

17,11 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl